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20050905234226
↑本日の作品!

今日の夕飯は鳥♪長年(最近一か月くらい)の敵・チキン!!
(チキンが上手く焼けなかったのです)
自家製バジルを皮の間にはさんで塩焼き♪

鳥4枚近く焼いて、最後の方ではかなり上手く焼けるようになりました♪
(写真は3枚目!)

快挙!!!!

正直、ホント上手く焼けなくて(いつも生焼けで)悩んでたんで、肉好きな一番下の弟が物凄く喜んでくれた時が、すごく凄く嬉しかった…!!!

やっぱ料理の醍醐味は、食べてくれる人が笑顔で「おいしい」って言ってくれることだなって実感です♪

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